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Est-ce que les femmes pratiquent des sports de contact ? Oh oui, baby ! Elles en pratiquent plusieurs mais aujourd'hui, j'avais envie de vous parler de celui que j'ai testé pour vous : le roller derby.

Le roller derby est inspiré du catch. C'est donc un sport de contact qui se pratique en équipe. La particularité de ce jeu est que vous laissez vos baskets au placard pour les troquer contre des patins à roulettes à quatre roues (des quads). Il se pratique sur des pistes planes ou inclinées (track), l'objectif étant pour l'une des joueuses de réussir à dépasser en un laps de temps donné les joueuses ou les joueurs adverses sans se faire projeter au sol, ni sortir de la piste. C'est un sport international avec des ligues partout dans le monde.

Ce sport est mixte à la base, mais aujourd'hui, les femmes occupent clairement le terrain. Pourquoi ? En réaction au puritanisme ambiant aux USA, les femmes ont voulu prouver qu'elles pouvaient elles aussi faire des sports dans lesquels ont ne les attendaient pas. C'est pourquoi, c'est un sport essentiellement féminin. L'ambiance : féminisme, liberté de look et cool attitude avec un punch incroyable pour tenter de faire gagner son équipe.


Immersion dans l'équipe de roller derby des Trick'ass de Troyes


J'ai assisté à un entraînement de l'équipe Trick'ass de roller derby. Je suis entrée à petits pas, car soyons honnête, je n'ai pas fait de roller depuis un bail. Et petite, je n'étais pas très douée. Je me revois les bras en avant, les bras en arrière, puis en train de les mouliner dans les airs pour tenter de garder mon équilibre. Mon seul avantage : je n'ai connu que les patins à quatre roues. Premières impressions : l'ambiance est conviviale, les femmes sont très différentes. On s'imagine vite dans l'équipe car il n'y a pas de profil type. 


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Assez rapidement, on m'explique les règles, les marquages au sol. Je les regarde simuler une compétition pour mieux comprendre. Puis viens l'essai. Je m'équipe : casque, coudières, genouillères, et protège-dents. J'enfile mon amie du moment : ma paire de quads prêtée par l'asso pour l'occasion. Là, c'est la panique. Mais on me guide pas à pas, avec l'astuce essentielle, plier les genoux pour bien maintenir son équilibre. Je me suis sentie vraiment épaulée et non jugée (ça fait un bien fou). Puis j'ai participé à une simulation de compétition. Mon but, m'associer à d'autres membres de mon équipe pour tenter d'empêcher la jammeuse de passer. Je mise tout sur mes cuisses et mes co-équipières pour tenir bon. C'est vraiment un sport d'entraide et de technique.

C'était ma toute première expérience dans cette discipline et je suis contente d'avoir pu participer malgrès mon faible niveau. On sent que c'est une vraie rencontre humaine à côté du sport.


Roller derby : les règles du jeu


"Une partie de roller derby dure 60 minutes avec deux équipes de quinze joueurs s'affrontant au cours de jams de deux minutes. Cinq joueurs de chaque équipe sont présents sur le terrain (appelé track) en même temps, chaque équipe désignant un(e) jammeur(se), unique personne pouvant inscrire des points, et quatre bloqueurs(ses) (blocker) dont une pouvant être un pivot. Le(la) jammeur(se) possède un couvre casque avec deux étoiles dessus alors que le pivot porte un couvre casque avec une bande.

Un match est décomposé en deux périodes de 30 minutes avec une pause de 15 minutes entre les deux périodes. Le jeu s'articule autour de jams, périodes de deux minutes pendant lesquelles les deux équipes tentent de marquer des points. Les points sont inscrits par les jammeuses, qui se déplacent dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sens du jeu). Elles essayent de passer le pack autant de fois que possible. Après avoir passé le pack une première fois, les jammeurs(ses) pourront marquer un point à chaque fois qu'ils/elles passeront en toute légalité un(e) bloqueur(se) adverse. Plusieurs arbitres sont nécessaires autour du track afin de signaler les pénalités aux joueurs(ses), compter les points, chronométrer les différents temps de jeu… Une partie de roller derby nécessite au moins trois arbitres à patins plus quatre officiels sans patins." source : wikipédia roller derby


Conseils pour pratiquer le roller Derby


Vous avez envie de vous lancer, mais vous vous posez encore quelques questions, voici les informations principales à avoir avant de pousser la porte d'un club.


  • Un film à voir : Bliss (Whip It!) réalisé par Drew Barrymore.
  • Un équipement à acheter : prévoir environ 250 euros (roller / coudières, genouillères, protège-dents / casque)
  • Qui peut en faire ? Tout le monde ! Les mères de famille, les étudiantes, en bref, toutes les femmes sportives ou pas. 
  • L'état d'esprit & la motivation : aimer un environnement sportif et avoir l'esprit ouvert. 
  • Age nécessaire pour pratiquer : 18 ans.
  • Le bon moment pour intégrer un club : en septembre (début de saison)
  • Plus d'infos : Women's Flat Track Derby Association (en anglais) ; Fédération française de roller et de skate 

Troyes et son histoire : Rachi


L'histoire de la ville de Troyes est riche à bien des égards. Je suis toujours étonnée que cette ville ne soit pas plus connue en France. On connait par rapport à cette ville, l'histoire des foires commerciales, des templiers, mais un autre personnage mondialement connu y a vécu: Rachi.

"Rabbi Chlomo ben Itzhak HaTzarfati, plus connu sous les noms de Rachi, Rabbi Salomo et Salomon de Troyes"(parce que quand même son nom entier, c'est quand même un peu long, est" né à Troyes en France vers 1040 et mort dans la même ville le 13 juillet 1105, a été pour sa communauté juive troyenne un rabbin respecté, un exégète biblique et un poète fameux, un légiste et un décisionnaire célèbre. Pour la France septentrionale au xie siècle, en particulier par ses gloses et écrits divers en ancien français, il demeure surtout un écrivain, un philosophe, un chroniqueur peut-être vigneron champenois qui atteste la saveur et l'état de la langue orale et véhiculaire d'alors.

Principalement connu de nos jours pour ses commentaires sur la quasi-totalité de la Bible hébraïque et du Talmud de Babylone, il est l’une des principales autorités rabbiniques du Moyen Âge et compte parmi les figures les plus influentes du judaïsme.". source Wikipédia

Pourquoi je vous parle de lui, parce qu'un colloque autour de Rachi va avoir lieu à Troyes la semaine prochaine et il aborde un angle intéressant ...


Les filles de Rachi, le judaïsme au féminin


Rashi fut à Troyes au XIème siècle, un des commentateurs les plus connus de la Torah et du Talmud. Son épouse et ses trois filles sont restées dans l’ombre, plongées dans le silence d’une tradition qui voyait comme une exception l’étude des textes pour les femmes.

Pour la première fois en France, la Maison Rashi organise un congrès intitulé « les filles de Rashi » afin de leur redonner la parole, pour se réapproprier une tradition qui est pleinement la leur. Des femmes, Docteurs en Bible, en Talmud, en Midrash, en loi juive, rabbins et enseignantes de toutes les tendances du judaïsme, orthodoxe, massorti et libérale, venant de France, d’Israël, d’Angleterre et des Etats-Unis y animeront des ateliers avec des étudiantes. Le public sera mixte.

Les Filles de Rachi est le premier congrès mondial réunissant les voix de toutes les tendances du judaïsme au féminin. Inspiré par le maître de Troyes, Rachi, il est organisé du 16 au 18 juin par la Maison qui lui est dédiée à Troyes. Durant deux jours, dix-huit femmes, Docteurs en Bible, en Talmud, en Midrash, en loi juive, rabbins et enseignantes de toutes les tendances du judaïsme (orthodoxe, massorti et libérale) venant de France, d’Israël, d’Angleterre et des Etats-Unis y animeront cinq ateliers (Bible, Talmud, Halakha, Midrash, Spiritualité) avec des étudiantes.

Ne manquez pas cet événement qui contribuera à mettre en lumière des sages, des exégètes et des penseurs qui peuvent dignement se réclamer de l’héritage de Rashi..


Informations


  • Date : du 16 au 18 juin 2019
  • Lieu : Maison Rachi à Troyes (1h30 en train depuis la Gare de l'Est)
  • Programme (ateliers) : sur la bible, le Talmud, Midrash, Halakha sur la spiritualité (voir le programme complet ici)
  • Programme (conférence) : lundi 17 juin à 20H - « Les femmes doivent-elles désobéir pour être leaders ? » animée par le Rabbin Delphine Horvilleur, Perrine Simon-Nahum, directrice des recherches au CNRS et Dominique Schnapper, sociologue.
  • Tarifs et inscription : Pass conférence : 14 € tarif normal et 7 € tarif étudiants / Pass congrésiste 95€ (Bible/Talmud/Midrash/Halakha/Spiritualité + Conférence)- vous pouvez vous inscrire ici 
  • Maison Rashi site & réseaux sociaux : http://rachi-troyes.com/ - Twitter - Page Facebook

Pour vous faire une idée, je vous mets la vidéo qui a été réalisée pour la campagne de crowdfunding pour le livret de ce colloque.


Le public y sera mixte et près de soixante dix étudiant(e)s sont attendues pour participer à ces ateliers tenus par l’élève rabbin Myriam Ackermann-Sommer, le Docteur Tali Artman, l’élève Rabbin Ann-Gaëlle Attias, le Rabbin Pauline Bebe, la psychanalyste Joëlle Bernheim, le Rabbin Florianne Chinsky, le Docteur Laliv Clenman, l’enseignante Rosine Cohen, le Rabbin Tamara Eskenazi, l’élève Rabbin Iris Feirreira, l’élève Rabbin Dr. Eliora Peretz, l’élève Rabbin Yaera Ratel, le Rabbin Bitya Rozen-Goldberg, l’élève Rabbin Leah Shakdiel, le Rabbin Valérie Stessin et l’élève Rabbin Daniela Touati.

J’ai envie de vous faire visiter la ville où je vis depuis plusieurs années. Je suis une Parisienne pur jus, mais ma mère champenoise de souche, m’a ramené ici, il y a quelques années. A deux pas de chez moi, se trouve la ruelle des chats. C’est une rue médiévale typique du centre historique de Troyes : très étroite, pavée avec une rigole en son centre pour l’écoulement des eaux, bordée de maisons champenoises.


Découvrir la ruelle des chats : une rue médiévale typique dans le coeur historique de Troyes


Les maisons de cette rue ont pris un coup dans l’aile après l’incendie de 1524 (« le grand feu ») qui a ravagé une partie de la ville. Autant vous dire que les maisons en torchis et en pan de bois, ça brûle très bien. Toutes les maisons de cette rue ayant brûlées, on sait que celles que vous allez découvrir ont été reconstruites à partir de 1524. Comme vous pouvez le voir les maisons ont une surface moins grande au rez-de-chaussée qu’aux étages. Une des causes réside dans l’amour inconditionnel des Français d’échapper à la fiscalité. C’est donc une très vieille tradition puisque les maisons de la ville sont bâties sur une volonté d’échapper à la taxe d'habitation qui était calculée sur la surface au sol du rez-de-chaussée.

Les avancées en porte-à-faux aux étages des maisons que l'on peut trouver notamment chez nous comme en Alsace, s'appellent des encorbellements. C'est fou, comme une mesure fiscale peut impacter l'architecture d'un pays. Il y a bien évidemment, aussi des raisons d'ingénierie dans ce type de construction. "L'assemblage des éléments de bois (poutres-poteaux) est plus facile à réaliser et est plus rigide car le poteau inférieur est décalé par rapport au poteau supérieur. De plus, le porte-à-faux, du fait qu' il appuie en bout de poutre, crée une contre-flèche (bombage de la poutre vers le haut) de celle-ci et contre balance la flèche due au poids du plancher. La poutre est donc renforcée".


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Je me tiens à l’entrée de la rue à peu près au niveau des anciennes grilles qui la fermaient.


L'architecture médiévale plait aux chats !


Du coup, les toits des maisons se touchent presque, ce qui est super pratique pour papoter avec son voisin, on en convient. Mais pour éviter les effondrement parfois les maisons sont maintenues par des étais. Ce qui est le cas dans cette rue. Les chats y voyant une aubaine, trottinaient sur les poutres, pouvant ainsi se balader de maison en maison. On raconte que c'est cela qui a donné ce nom,  à la rue.

Une autre légende sévit sur cette rue (mais je ne sais pas si elle est avérée). La ville a été comme beaucoup d'autres villes françaises touchée par la peste. L’introduction des chats, aurait permis de tuer les rats et donc de sauver la ville de cette maladie. Le nom de la ruelle, serait un remerciement pour les chats.


Le nom de la rue (rue des chats) est apparu beaucoup plus tard, puisqu’il date de 1783. Cette ruelle pittoresque a failli disparaître dans les années 60, mais André Malraux s'en alarma et la sauva. Le 4 août 1962, elle devient officiellement la ruelle des chats. Comme vous pouvez le voir sur les photos, la configuration de la ruelle lui donne une ambiance assez sombre, ce qui lui donne tout son charme. Elle est parfaite pour un film d’époque ou un baiser à la dérobée. Au moment où, j’écris ces lignes, je réalise, que je n’ai point donné de baiser dans cette rue. Il faut impérativement que j’y remédie ! D’ailleurs en 1789, le lieutenant de police a pris un arrêté pour réglementer les allées et venues de la ruelle car elle donnait notamment lieu à des actes de libertinage. 

La rue a été rénovée récemment. Si vous passez à Troyes, n'oubliez pas d'aller visiter cette ruelle dont le charme ne vous laissera pas indifférent. Vous pouvez découvrir mes autres articles sur Troyes ici 

Si un jour vous avez envie d’une escapade à Troyes, voici deux bonnes adresses (qui en fait n’en sont qu’une) pour dormir et se faire chouchouter : l’hôtel de la Poste et le nouveau Spa Nuxe. J’ai été invitée à tester et découvrir ces deux lieux, voici mes impressions et avis.

Une nuit à l’hôtel de la Poste (Best Western)

Hôtel Best Western de Troyes, est connu sous le nom de l’hôtel de la Poste. Car ce lieu était l’ancien relais de Poste de la ville. Du coup, les propriétaires de l’hôtel ont voulu rester dans cet état d’esprit. Toute la décoration fait délicatement référence au monde équestre. Il faut voir les fauteuils du hall et les gravures qui décorent les pièces et couloirs.


Le salon – bar


La décoration fait référence à l’univers équestre (historique) du lieu


C’est un hôtel pet friendly (chien et chat). J’ai toujours voulu savoir ce que cela faisait de voyager avec son chat. Du coup, j’ai pris le mien sous le bras et je suis allée tester la chambre. Venez avec votre litière et vos croquettes, vous trouverez sur place deux gamelles (pour l’eau et vos croquettes). Les propriétaires de chiens trouverons des sachets pour récupérer les déjections lors des promenades. Haïku a été accueilli avec une petite souri en tissu.

J’ai pu tester la suite Senior, non pas parce que j’ai pris de l’âge, mais parce que c’est l’une des plus belles de l’hôtel (autant vous dire que j’ai été chouchoutée). Elle se situe au deuxième étage et dispose d’une chambre sous les combles, typique des bâtisses champenoises. Les poutres apparentes lui donne un charme certain (le chat a bien sur grimpé dessus). Comme vous pouvez le voir sur les photos, la décoration de l’hôtel mixe l’ancien et le contemporain. Cette suite est spacieuse et convient à un couple ou à une famille (elle dispose aussi d’un canapé lit).

J’ai été accueilli par Daniel, un jeune homme aux jolis yeux bleus (ou verts, je ne sais plus bien) avec un léger accent de Majorque. Et oui, même dans sa propre ville, on voyage. L’hôtel reste de taille moyenne (deux étages) ce qui lui permet de rester proche de ses clients et de satisfaire ainsi son sens de l’accueil.

Le but de ma venue était surtout, le lendemain, de tester le tout nouveau SpaNuxe. J’ai pu avoir un avant goût car l‘hôtel et le Spa Nuxe sont liés. On passe de l’un à l’autre facilement. Les clients de l’hôtel, on accès au hammam, au sauna et à la douche sensorielle. J’ai bien sur, sauté sur l’opportunité et je les ai testé le soir même. Ce qui est appréciable après une journée bien remplie. Le cadre est super agréable : une ambiance boisée pour le sauna finlandais, faïence et ciel voûté pour le hammam oriental.

Last but not least ma suite était équipée d’une baignoire jacuzzi. Verdict : il me faut ce truc !!! Que ce soit pour l’hôtel ou pour le spa on est clairement sur un positionnement luxe. J’ai particulièrement aimé mon expérience.

 

Ma chambre (suite senior)

Le chat a pris ses aises et a décidé d’explorer les poutres de la chambre

J’ai pris mon petit déjeuner très tôt, une grosse journée s’annonçait pour moi. J’aime ces moments de quiétude où (presque) tout le monde dort encore …

Le salon une des parties que j’ai beaucoup aimé dans cette suite

Les points forts de l’hôtel :

  • L’accueil vraiment très bien
  • La localisation de l’hôtel (en plein centre-ville)
  • La décoration originale
  • J’ai bien aimé le coin salon aussi.
  • La suite senior est top, mais bon, c’est assez logique
  • Accepte les animaux #PetFriendly  (supplément de 10 €)
  • L’accès au sauna et hamam du spa Nuxe (pour les soins c’est en supplément)
  • Wifi et télé (dont une intégrée dans le miroir de la salle de bain, je n’avais jamais vu ça)
  •  L’hôtel est à deux minutes du parking souterrain. Sinon, il y a une possibilité de parking privé et sécurisé (sur réservation, avec un supplément de 10 € par jour)

Les points faibles de l’hôtel

  • Certaines personnes ont précisé que l’hôtel était bruyant … Il donne sur la rue et il est en centre-ville donc oui on entend des bruits. Après Troyes, c’est pas New-York non plus. J’ai trouvé le bruit acceptable. Je n’ai pas du tout entendu mes voisins.

Un soin au Spa Nuxe de Troyes


J’ai eu la chance de pouvoir tester un soin avec une de mes lectrices dans ce tout récent Spa Nuxe qui vient de prendre ses quartiers dans la ville de Troyes.

Après être allée déjeuner ensemble, nous avons enfin poussé les portes de ce très bel établissement. Quand on entre, on se retrouve face au comptoir. C’est le sourire de Justine qui nous a accueillies. Elle nous a fait la visite des lieux, dont le petit salon de repos (tisanerie), et l’espace détente (hamman, sauna, douche sensorielle). Dès les premiers pas, on est tout de suite happé par cette ambiance tamisée qui joue dans les terres de sienne et les ocres et nous rappelle les codes propres à la jolie marque Nuxe.


Vous pourrez réserver toutes sortes de soins dans ce spa, mais notre programme du jour, c’était un massage à deux : « L’Ecrin du Relais ». C’ est le soin signature du Spa Nuxe Troyes, vous ne pourrez le découvrir qu’ici. Ce soin débute par une stimulation revigorante à l’aide d’une brosse en crin de cheval naturel (rassurez-vous, c’est très doux). C’est un modelage, mêlant tonicité et douceur jusqu’au cuir chevelu.

Avant le soin nous avons passé une heure dans l’espace détente. Déborah et moi, avons commencé notre test par la douche sensorielle. C’est une grande douche avec différents jets et 4 programmes associant puissance du jet, température et son. On a commencé par la tropicale pour rentrer dans une ambiance chaleureuse. Le dernier programme que l’on a testé avait un nom du type brume atlantique. On a été un peu naïve sur ce coup-là. Au début, c’était une brume délicate puis on a eu le droit à une douche froide. Et la frileuse que je suis a réagi complètement sereinement. J’ai hurlé et je suis partie me réfugier dans le hammam avec Déborah. Puis nous avons testé le sauna. On a pris notre temps, on a papoté puis nous sommes allées boire un thé dans le très joli salon (voir la photo de moi plus bas). Passer par cette étape est à mon avis une excellente idée pour les gens comme moi qui sont très tendus musculairement. J’ai pu aborder le massage en étant déjà bien détendue.

Nous avons opté pour le massage en duo dans la même (grande cabine). On nous a proposé de choisir une ambiance musicale créée sur mesure pour le spa. Non, je n’ai pas autorisé Déborah à choisir (elle aurait choisi du métal). Et là, c’était parti pour 1h15 d’un massage complet de la tête jusqu’à la plante des pieds (le bonheur  !!!). L’odeur de l’huile prodigieuse envahit doucement la pièce, la musique nous berce et on se laisser aller. On commence sur le dos puis on finit sur le ventre. Je ne pourrai pas vous décrire toutes les étapes car j’étais quelque peu assoupie, mais je vous le recommande vivement. La dame était très professionnelle car elle m’a dit que je n’avais pas ronflé. Déborah a ajouté: « tu respirais fort quand même ». Les lectrices, c’est plus ce que c’est !

J’ai passé un super moment dans ce spa. Je trouve que la formule massage à deux est une excellente idée pour passer une après-midi avec une amie ou un amoureux. Les tarifs sont compris entre 60 et 143 euros pour les soins (soin en duo entre 170 et 275 selon le soin et la durée). C’est un spa haut de gamme. Et cela se voit dans plusieurs détails : le professionnalisme du personnel, le choix des matériaux jusqu’à la qualité du thé dans l’espace repos. Le prochain soin que j’aimerais découvrir chez Nuxe, ce serait certainement un soin du visage.  Et vous ?


L’huile prodigieuse, le produit emblématique de la marque avec des notes de magnolia, de vanille et de Fleur d’Oranger, Magnolia et Vanille. Elle s’applique aussi bien sur la peau que sur les cheveux.


©DeborahKaralou

Après le hamman et avant le massage, j’ai fait un passage par le salon de détente dans lequel j’ai pu déguster un thé de chez Mariage frères.

Les points forts du Spa Nuxe Troyes :

  • La qualité de l’accueil et des soins
  • Le cadre qui est vraiment réussi
  • La présence des produits Nuxe qui sont des produits particulièrement agréables
  • Les cabines de soins sont spacieuses
  • Le fait qu’il soit en centre-ville et facile d’accès (parking sous-terrain à quelques pas)
  • Possibilité de réserver en ligne son soin (visage, corps) ou son épilations
  • Possibilité d’offrir des chèques cadeaux

Les points faibles du Spa Nuxe Troyes :

  • J’en ai pas vu beaucoup. Peut-être le fait que j’aurai aimé avoir des cabines pour se changer plus qu’un espace dédié. Mais c’est vraiment du détail.

Infos Spa Nuxe Troyes :

  • SPA Nuxe Troyes : 3 Rue Raymond Poincaré 10000 TROYES
  • Tel. : 03 25 73 42 88
  • Horaires : ouvert tous les jours de 10H00 À 20H00
  • Site Internet pour découvrir et réserver son soin en ligne ( carte des soins )
  • Leur page Facebook

Article partenaire – Test de produit

Aujourd’hui, je t’écris pour te proposer de venir faire un soin avec moi dans le spa de luxe Nuxe qui s’est récemment installé à Troyes. J’ai la chance d’avoir été invitée à le découvrir, et j’ai décidé d’inviter une lectrice à venir avec moi. C’est le samedi 14 octobre prochain et on va passer une après-midi délicieusement sympa. Je pense qu’on connaît tous l’huile prodigieuse de chez Nuxe, célèbre marque fondée par Aliza Jabès. Mais connais-tu ses engagements ?

« Nuxe s’engage pour la beauté de chaque femme, et formule ses produits avec talent et exigence. Nous refusons l’utilisation du parabène, des huiles minérales, des matières d’origine animale et des microbilles plastiques et garantissons des produits de qualité made in France, non testés sur les animaux, conformément à la règlementation en vigueur. »

Alors, prêt(e) à vivre une parenthèse de douceur dans votre mois d’octobre ?

Gagne ton soin Nuxe, avec moi :

A gagner :

  • Un soin massage signature en duo « L’écrin du Relais » dans le très joli spa Nuxe de Troyes en m’accompagnant le samedi 14 octobre 2017 (horaire fixe)

Conditions pour pouvoir concourir :

– Etre disponible le samedi 14 octobre 2017 dès 14h (être là au moins 15 minutes avant). Ce soin est valable uniquement à cette date et qu’en m’accompagnant.
– Venir avec un maillot de bain
– Etre content de passer une après-midi avec moi :) et accepter de faire une photo souvenir
– Kiffer les soins Nuxe ou avoir envie de les découvrir.

Participe au concours spa Nuxe de Troyes :

Le résultat du tirage sera annoncé le 9 octobre au matin.


Le tirage au sort pour le concours vient d’être fait : la gagnante est Déborah K. Je t’envoie un mail de ce pas. Un grand merci à tous pour vos participations !!!TheCélinette

Article partenaire – test de produits / Crédits photos image bannière : ©Talweg architectes

Troyes subit le sort de beaucoup de villes de province : le centre-ville perd de plus en plus de commerces au profit de complexes commerciaux implantés en périphérie de la ville. Si tu n’as pas de voiture, autant te dire que c’est galère au possible. Et les commerces vacants sont de plus en plus nombreux, ce qui donne un petit côté glauque à notre ville pourtant fort jolie. Mais une nouvelle enseigne vient prendre ses quartiers en centre-ville : youuuhouuu. Il s’agit d’HEMA.

HEMA, acronyme de Hollandsche Eenheidsprijzen Maatschappij Amsterdam (je l’ai écris mais je ne saurai pas le prononcer) veut dire  « Compagnie hollandaise de prix standards Amsterdam ». C’est une chaîne de magasins néerlandaise spécialisée dans les articles pour la maison à bas prix, directement fabriqués par HEMA.

J’y ai déjà acheté : des chaussettes, du thé, des carnets et des stylos, un cable de 3m pour recharger mon iPhone … Ne riez pas, c’est super pratique, surtout quand vous faites du Blablacar, que vous êtes assis à l’arrière et que l’endroit pour recharger votre téléphone est à l’avant. Bref, on y trouve pas mal de choses. C’est l’endroit sympa où il fait bon fouiner.

 

Je viens de découvrir qu’ils faisaient aussi du maquillage. Voici un tuto make up :



Je n’ai pas encore testé leur maquillage du coup, je ne peux pas vous donner mon avis. Mais ce que je peux vous dire c’est que le maquillage HEMA n’est pas testé sur les animaux. Et, ça, c’est vraiment bien !

Proefdiervrij (l’association néerlandaise spécialisée dans les solutions alternatives aux tests sur les animaux) a certifié HEMA comme étant une marque qui n’est pas testée sur les animaux. Tout d’abord, parce qu’aucun des produits cosmétiques HEMA ne sont testés sur les animaux, mais aussi parce qu’aucun des ingrédients qui les composent ne sont plus testés sur les animaux depuis 1997. Nos fournisseurs (ceux qui fournissent les ingrédients de nos produits cosmétiques) doivent être en mesure de nous apporter la garantie que leurs ingrédients n’ont jamais été testés sur les animaux. Si ils ne le peuvent pas, nous recherchons des ingrédients alternatifs. »

Des surprises de prévues pour l’ouverture du magasin HEMA de Troyes :

Le magasin de Troyes nous promet quelques surprises pour son ouverture. Voici le message publié sur leur compte Facebook : #HEMATroyes. Nous sommes ravis de vous annoncer l’ouverture de notre nouveau magasin à Troyes mercredi 30 août. Toute l’équipe vous attend dès 9h au 76-78 rue Emile Zola :)

  • 150 goodies bags seront offerts aux premiers clients ayant un panier de 20€ ou plus.
  • Tentez également de gagner une carte cadeau de 100€ avec l’urne en magasin !!!
  • Des animations seront organisées toute la journée

Un peu d’histoire sur HEMA :

Le premier magasin ouvrit ses portes à Amsterdam le 4 novembre 1926. Au début, c’était un magasin à prix unique : les produits étaient vendus selon un barème de prix fixes : 10, 25 ou 50 cent, puis 75 cent et 1 florin plus tard. Cette approche commerciale explique l’ancien acronyme de la société.

Après la Seconde Guerre mondiale, ce modèle de prix fut abandonné. Une période de rapide croissance s’ensuivit. En 2009, presque chaque ville néerlandaise de taille importante possède un magasin HEMA.

Depuis les années 1990, HEMA a pris de l’expansion en dehors des Pays-Bas, dont l’Allemagne, la Belgique (notamment par l’acquisition des magasins Sarma), la France et le Luxembourg. En 2009, elle emploie plus de 10 000 personnes dans 492 magasins aux Pays-Bas1, 90 en Belgique, 10 en Allemagne, 27 en France et 4 au Luxembourg.

Vous préparez un séjour en Champagne ? Voici une sélection de mes meilleurs adresses sur Troyes et ses environs. Il n’y a évidemment pas encore toutes mes bonnes adresses car cette rubrique se complète au fil du temps. Mais voici déjà de quoi vous faire plaisir !

Où se restaurer ?


Bien manger à Troyes ? Voici où je me régale ! Vous pouvez y aller de ma part !

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Claire & Hugo


Un bus impérial converti en food-truck avec des burgers de qualité, c’est possible grâce à ces deux passionnés de gastronomie. Les produits sont frais, qualitatifs et régionaux. A ne pas manquer : leurs pâtisseries  maison ! (Hugo est compagnon du devoir en pâtisserie)

Lieu :  généralement en centre-ville de Troyes (consulter leur page Facebook pour connaître leurs emplacements).
Article complet : ici


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Bistrot de l’Artot


Envie de découvrir la cuisine Russe ? J’ai l’adresse qu’il vous faut. C’est l’une de mes favorites. Romain et Luda vous accueille au Bistrot de l’Artot. Cuisine familiale et fraîche (que vous pouvez agrémenter de diverses sortes de vodka glacées). Simplicité, convivialité et plaisir des papilles.

Lieu : centre-ville de Troyes.
Article complet : ici


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Guiseppino


Parmi les meilleures pizze de la ville. Une pâte fine et un goût incroyable. Mes favorites : la pino et la princesse. Je craque complètement pour leur oeuf cocotte au gorgonzola. Cela fait des années que je suis cliente. La qualité est constante et le service toujours au top. Attention, pensez à réserver !

Lieu : centre-ville de Troyes.
Article complet : ici


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Le Darwin


Un bar à chats sympathique dans un style design nordique pour bruncher, manger ou prendre un café. Mon coup de coeur : leurs pâtisseries maison qui sont absolument délicieuses. Le plus : les chats présents dans le bar sont pour la plupart disponible à l’adoption !

Lieu : centre-ville
Article complet : ici


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Soon …


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Soon …


Soon …

Où déguster et acheter ?


C’est ici que j’achète les meilleurs produits (à mes yeux) de la région. En gourmande que je suis, j’ai pisté pour vous de bonnes adresses !

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Fromagerie Pouillot


Une bonne adresse du Marché des Halles de Troyes. Affineur de fromages locaux dont le fameux Chaource. Vous trouverez toute une sélection de produits de qualité. Ne rater pas son conté affiné 18 mois ! Possibilité d’avoir ses fromages sous vides.

Lieu : centre-ville de Troyes / Marché des Halles
Article complet : ici


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Pascal Caffet


Et si vous profitiez de votre séjour pour faire de la pâtisserie avec un MOF ? Le laboratoire de ce maître chocolatier vous ouvre régulièrement ses portes pour des ateliers pâtisserie ou chocolat. Vous pouvez aussi acheter ses chocolats et autres créations dans sa boutique du centre-ville.

Lieu : centre-ville de Troyes et périphérie (Les écrevolles)
Article complet : ici


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Du pain & des images


Une petite boulangerie, un peu excentrée, qui ne paie pas de mine. Et pourtant, c’est pour moi, l’un des meilleurs pains de la région, si ce n’est le meilleur. Cet artisan passionné travaille de manière traditionnelle. Ici tout est frais, pas de surgelé. Je vous encourage à goûter ses spécialités et ses envies du moment.

Lieu : Troyes.
Plus d’infos ici


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Le royaume des papilles


Envie de découvrir des produits locaux ou d’autres régions de France sélectionnés par Virginie. J’ai l’adresse qu’il vous faut : le royaume des papilles.

Lieu : centre-ville de Troyes.
Plus d’infos ici


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Soon …


Soon …


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Soon …


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Commerces & boutiques


Voici les boutiques où j’aime flâner dans Troyes. Il y a un peu de tout : des chapeaux, de la déco, des vêtements … A vous de découvrir !

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Sarah Dollé Modiste


Sarah a tout quitté pour se lancer dans sa passion la création de chapeau et ça lui va bien ! Elle en fait de toutes sortes et sur mesure. Allez la rencontrer, lui demander conseil, vous allez être sous le charme !

Lieu : centre-ville de Troyes
Article complet : ici


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Aux Singuliers


Impossible de repartir les mains vide de cette boutique qui associe design et bon goût. C’est la boutique idéale pour un cadeau ou pour donner du style à son lieu de vie ou bureau.

Lieu : centre-ville de Troyes. Article complet : ici


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Mine de Rien


La bonne adresse pour dénicher, un bijou, un foulard ou une tunique originale. Sorte de petite carverne d’Ali Baba où l’on trouve toujours son bonheur.

Lieu : centre-ville de Troyes.
Article complet : ici


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Mc Arthurglen


Troyes est une ancienne ville de bonneterie et du textile. Elle en conserve encore d’anciennes usines. Et bien sûr des centres de magasins d’usine qui vous assure au minimum -30% par rapport au prix boutique sur la collection de l’année précédente.

Lieu : Pont-Sainte-Marie
Articles complets : ici



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A visiter


Envie de découvrir les trésors visuels de la région (et ils sont nombreux), suivez-moi !

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Sur les pas d’Auguste Renoir


Saviez-vous qu’Auguste Renoir avait passé une partie de sa vie dans la région ? Si vous voulez découvrir les lieux qui l’inspiraient, son atelier et les champagnes qui le ravissaient. Vous êtes au bon endroit. Lieu : Essoyes . Plus d’infos ici


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MOPO


Impossible de repartir les mains vide de cette boutique qui associe design et bon goût. C’est la boutique idéale pour un cadeau ou pour donner du style à son lieu de vie ou bureau.

Lieu : centre-ville de Troyes. Article complet : ici


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EDIT : cet excellent lieu a malheureusement fermé subitement pour des raisons que j’ignore … :/

Je continue à remplir ma rubrique « bonnes adresses » pour la ville de Troyes. Dans cette catégorie, je mets bien volontiers le nouveau bar à chat qui a ouvert ses portes, il y a quelques semaines : le Darwin.

Le Darwin, c’est quoi ?

Le nom générique du concept, c’est « bar à chat », mais il s’agit en réalité d’un café. Car non, vous n’allez pas prendre des shots en trinquant avec un matou. Vous allez vous poser dans un bel endroit pour vous détendre et partager du bon temps entre convives.

Donc, le Darwin, c’est tout d’abord un très joli café à la décoration contemporaine d’inspiration nordique. Rien que pour le lieu, cela vaut le détour. Il est tenu par Marion. Elle est jeune, elle a un air bohème et elle est très attentive aux bien-être des clients comme des chats.  Le bar à chat, est un concept très populaire au Japon (neko) et il commence à bien percer en France. Laissons Marion, nous expliquer son concept du Darwin :

« Oui, il y a des chats au Darwin, 8 au total. 6 d’entre eux sont adoptables et 2 ne le sont pas puisqu’ils nous appartiennent, à savoir Maya et Mika. Non, ils ne sont pas malheureux et s’entendent tous très bien ensemble. Nos chats sont là pour qu’une famille les adopte ce ne sont pas des « produits ». Nous avons donc 8 chats qui vivent dans une chatterie de 25m carré interdite au public et située au deuxième étage de notre établissement. Ces chats sont libres d’aller et venir selon leurs envies et leur humeur, en aucun cas nous ne forcerons un chat a descendre s’il n’en a pas envie. Les chats qui viennent à la rencontre du public le font de leurs propres initiatives. De ce fait, si vous venez au Darwin, il est parfois possible qu’il n’y ait aucun chat en salle comme le lendemain ou il peut y en avoir 8. Ne soyez pas déçu, ce sont des animaux qui ont chacun leurs caractères et préférences. Le Darwin vous offre simplement la possibilité de boire un café, un chocolat chaud ou déguster un repas en leurs compagnies. Nous vous remercions donc de bien vouloir respecter leurs choix de descendre ou pas. »

Le logo du Darwin est un W. Il a été conçu sur mesure pour pouvoir être aussi un arbre à chat. Les pensionnaires l’ont vite compris ;)


On y vient pour quoi ?

J’aime vraiment ce nouveau lieu. On y vient pour :

  • une pause-café dans la journée ou la matinée
  • dîner ou pour bruncher (je vous conseille de réserver)
  • câliner les chats ou jouer avec
  • travailler sur son ordi  (il y a une partie bar avec des prises de courant, des prises usb et le wifi)

Mon avis sur l’aspect « restauration » du Darwin. Je suis conquise. Les cafés sont bons, les cookies maison aussi (c’est là que je réalise que j’ai vraiment déjà goûté pas mal de trucs dans ce café). La nourriture et le brunch sont très fins. Vous allez peut-être être un peu surpris par les quantités en vous disant qu’il n’y en a pas assez. C’est la sensation que j’ai eue. Et en fait, non, c’est très bien équilibré et c’est frais, recherché et bon. Bravo au chef cuisinier du lieu !

Le concept, du frais et de l’original. La carte comprend : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts et elle change régulièrement. Il y a aussi des plats végétariens (bien vérifier la carte du moment avant). Voici une série de photos pour vous mettre en appétit !




Gros coup de coeur pour les brioches maison qui accompagnent le brunch sucré ! J’avais personnellement opté pour le brunch salé. J’espère qu’il y aura un supplément brioche à la carte car elles sont à tomber !


Le fameux café des chats au kit-kat ! (existe aussi en version chocolat et en version Oréo)

Quel est mon chouchou parmi les chats ?

J’ai eu la chance de pouvoir découvrir la chatterie. Mon chouchou, c’est Gérard. C’est un matou blanc avec deux gros yeux jaunes et la queue tigrée. J’ai eu un coup de coeur pour ce chat. Mais le coup de coeur, n’était hélas pas réciproque car Gérard était intimidé et a alors décidé de se cacher, ce que j’ai respecté. J’ai hâte qu’il prenne confiance et qu’il descende nous voir au bar. Pour le moment, il est plus souvent dans sa chatterie puisque l’organisation de l’espace le lui permet, respectant ainsi ses envies.


Est-ce que le concept du bar à chats fonctionne (côté adoption) ?

Les chats à adopter proviennent d’un refuge local. Bien que lors de mon « partenariat » avec la SPA j’avais envie d’adopter tous les animaux, j’avoue que les chats en cage sont souvent apeurés (et c’est bien normal). Là, ce qui est super, c’est qu’ils évoluent naturellement et qu’on peut avoir une idée de leur comportement.

Donc, oui, le concept fonctionne ! La première semaine, il y a déjà eu deux adoptions : celle de ficelle (chatte écailles de tortue) et Fax (mâle noir et blanc). J’ai eu l’occasion de rencontrer la famille qui a choisi d’accueillir Fax. C’est un adorable couple avec deux enfants dont un assez petit. Si les refuges savent bien que les vieux chats « séduisent » moins les adoptants que les chatons, ici c’est l’inverse qui a eu lieu. La famille voulait un chat déjà adulte, sociable et calme avec les enfants. Ils sont venus plusieurs fois au Darwin avec leur petite famille et un jour, ils sont repartis avec Fax !


Infos :

  • Le Darwin
  • 23 rue Urbain IV 10000 Troyes
  • Tél. : 03 25 42 91 03
  • Page Fan Facebook le Darwin (si vous avez des questions, vous pouvez les contacter via leur MP de la page fan, ils sont très réactifs).

Toujours dans l’idée de vous faire découvrir mes bonnes adresses, voici le restaurant italien incontournable de Troyes : Giuseppino. Ne visitez pas la ville sans y passer.  Les locaux l’appellent « chez Pino ». Suivez-moi, je vous le fais découvrir.

Les atouts incontestables de ce lieu  ? Des pizzas succulentes (à la pâte fine), un service au top et un très bon rapport qualité-prix. Last but not least, la cuisine est égale dans le temps, je n’ai jamais été déçue et cela fait maintenant 25 ans que je suis cliente chez eux (Oh My God, ça ne me rajeunit pas !!!).

La particularités du restaurant italien Giuseppino

Restaurant situé au coeur du vieux troyes ( rue Paillot de Montabert), les gens y viennent majoritairement pour leurs pizzas. Elles figurent parmi les meilleures que j’ai mangées. Mais, ils ont quelques pratiques qui pour moi font la différence :

  • Une pâte à pizza très fine et une cuisson parfaite (au feu de bois).
  • Un bon dosage de sauce tomate sur la base à pizza (rien de pire que les ingrédients qui baignent dans une mer de sauce tomate).
  • Quand la recette de la pizza comprend un oeuf, ils ne mettent que le jaune (goûtez et vous verrez la différence).
  • Quand la pizza comprend des poivrons, ils sont « sans la peau ». Des poivrons cuits avec la peau, c’est pour moi le crime absolu. C’est âpre, indigeste, je n’y vois aucun intérêt. Soyons clairs, éplucher des poivrons, c’est super chiant. Mais quand je repense à ma grand-mère pied-noir qui passait ses poivrons au four pour les faire légèrement griller et retirer la peau, des souvenirs gustatifs sans pareil me reviennent en mémoire.
  • Une carte généreuse mais pas longue comme le bras, donc des produits frais !

Qu’est-ce que je vous conseille de déguster chez Pino ?

Dans mes habitudes, mes incontournables, il y a :

  • Côté entrée : l’oeuf cocote au gorgonzola est à tomber par terre. Vous pouvez obtenir à peu près tout ce que vous voulez de moi avec ce genre de plats. Dans les entrées périodiques, j’ai adoré les bâtonnets de polenta au romarin et les aubergines à la mozzarella. Mon prochain objectif : le gorgonzola chaud sur lit d’épinards.
  • Côté pâtes : mon coeur penche pour les tagliatelles au magret de canard. Ils ont aussi des pâtes à l’ail extra (très bon choix pour se débarrasser d’une « date » qui ne vous plaît pas).

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  • Côté pizza : la Princesse (je pourrais vivre de pizza Princesse et d’eau fraîche), la Pino. Mais ils ont beaucoup d’autres pizzas succulentes (certaines temporaires d’autres permanentes).

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  • Côté dessert : mon seul regret, ils ont changé la recette du moelleux au chocolat, il y a quelques années et il me manque vraiment beaucoup. Du coup, je me reporte sur la tarte au citron meringuée et sur le merveilleux (chocolat, meringue, vanille). Oui, j’ai un vrai penchant pour la meringue ;)

Informations :

  • Leur site Internet : http://giuseppino.fr/
  • Leur page fan Facebook.
  • Possibilité de manger à l’intérieur ou en terrasse selon le temps.
    Pizza sur place ou à emporter.
  • Prix  (exemples) : entrée entre 5 € et 9 €. Pizza entre 8 et 15 euros.
  • Leurs coordonnées : Giuseppino 26 Rue Paillot de Montabert 10000 Troyes
  • Réservation conseillée au : 03 25 73 92 44

Bonne nouvelle, le restaurant est en train de s’agrandir. On a hâte de découvrir le résultat. Et vous qu’est-ce que vous aimez particulièrement dans cette bonne adresse ?

Igers, que se cache-t-il derrière ce néologisme ? Une communauté d’utilisateurs du réseau social Instagram qui encourage la créativité et les rencontres au sein des amateurs de phonéographie.

La communauté d’Instagramers fonctionne par région. La communauté de Champagne Ardenne se regroupe donc derrière Igers Reims. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il y a une activité aujourd’hui. Au programme :

  • 14h30 : rdv sur le parvis de la cathédrale de Troyes pour une balade photographique pour découvrir ou redécouvrir cette belle ville.
  • 16h00 : rdv à la FNAC de Troyes pour voir l’exposition et pour les remerciements des organisateurs du concours
  • … puis terminons cette rencontre autour d un café en centre-ville au bar l’Odyssée.

Je ne serai malheureusement pas là aujourd’hui, mais je vous encourage à y aller nombreux !

 

 

Hier soir après une réunion de travail qui s’est terminée un peu tard, nous avons décidé de tous aller déguster des burgers dans un bus impérial. Nous voilà donc, en train de découvrir une déclinaison du concept de street food par une équipe de jeunes troyens.

 

Claire & Hugo : la restauration option « Street Food » à Troyes.

 

Aller au restaurant, c’est bien. Mais quand le restaurant vient à toi, c’est encore mieux. C’est exactement ce qui se passe grâce au binôme Claire & Hugo, pâtissiers de formation qui ont décidé d’ouvrir un restaurant ambulant par l’entremise d’un bus impérial entièrement aménagé pour la cause.

Le principe : se rendre sur leur page Facebook pour savoir où ils se posent cette semaine. Mais également pour découvrir leur carte. Elle change chaque semaine. Ils proposent une cuisine simple mais de qualité avec le plus souvent des produits régionaux.

Si vous êtes curieux du concept, vous pourrez trouver sur la même page, la transformation progressive du bus berlinois (bus de la vielle, acheté aux enchères) en restaurant nomade.

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Claire & hugo : mon avis sur le concept et la cuisine.

 

Côté expérience client, ça donne quoi ? Du plaisir. Celui de se poser au calme avec quelques amis dans un cadre atypique, que ce soit à l’intérieur du bus, ou en détournant un parking en terrasse improvisée. J’aime cette idée de s’approprier la ville sous un angle différent.  Le bus fait 12 mètres de long et comporte un étage. On a donc la possibilité de déjeuner ou de dîner en intérieur comme en extérieur.

 

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Côté cuisine : impeccable. Des produits frais et de qualité. La cuisine est faite maison (exit les produits surgelés) et de très bonne qualité. Étant pâtissiers, je vous laisse bien imaginer, que les pains à hamburgers et les desserts sont à tomber. A tel point que j’ai failli finir le mien avant de penser à vous en faire un cliché. La viande des burgers est hachée par leurs soins à la commande, et je peux vous dire que gustativement, ça fait la différence. Le petit plus : j’ai pu déguster une bière locale (blanche ou ambrée).

 

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Le bus Claire & Hugo est Célino-validé !

Je vous invite à aller découvrir leur cuisine et à encourager ces jeunes vingtenaires dans leur concept.

 

Street food Claire & Hugo : les infos
  • Pour savoir où ils sont : leur page fan Claire & Hugo.
  • Les avis : Tripadvisor Claire & Hugo.
  • Ce que l’on peut y déguster (selon la créativité des cuisiniers) : un burger classique ou pas, un tajine de poulet, une assiette de crudité, une salade au Soumaintrain … Et bien d’autres choses.
  • Le service : dure jusqu’à 21h30 ou 22h selon les cas.
  • Possibilité de réserver.
  • Prix : ex. 7,50 le burger. Compter environ 12€ pour un burger, une boisson et un dessert.