Où et quoi manger à Solidays cette année ?

On vient à Solidays, pour la solidarité, pour la musique, pour les associations, les conférences inspirantes mais aussi pour les saveurs. Parce que marcher de concert en concert, écouter et débattre, rencontrer, ça creuse. Suivez-moi, je vous emmène dans la partie gustative du festival !

Voici les infos principales qui vont vraiment vous être utiles sur le festival quelque soit l'année concernée.

• Les heures pour manger : jusqu'à 21h max sur la partie "village des associations", jusqu'à 1h du matin max sur la partie "terrasses" C'est à dire le haut du festival (là où il y a les restaurant du monde). 4h du matin max sur le bas du festival par ex. les stands vers le César Circus et le Dome.
• Payer pour manger : c'est mieux . Il faut savoir que le site est souvent saturé en terme de réseau 4G car on est super nombreux. Du coup, pas mal de stands ne peuvent pas prendre la CB car leur terminal ne capte pas. Pensez à prendre du cash sur vous. Il y a un distributeur.
• Glou, glou : pour boire, vous avez des verres réutilisables et consignés. En dehors des boissons classiques, vous pouvez aussi trouver du thé à la menthe et des jus de fruits frais sur le site.
• Propreté : il y a des poubelles partout sur le site et elles sont changées souvent. Aidez-nous à maintenir le festival propre.

Bon app'

Tout en haut sur la mini-coline qui surplombe le festival, sont installés les restaurants du monde. C'est mon moment de pause de la fin de journée. Quand le jour commence à ce coucher, avec cette vue imprenable sur les principales scènes de Solidays. Parmi ces stands de restauration, il y a ceux que l'on fréquente depuis plusieurs années et il y a les petits nouveaux. Je n'ai pas pu aller à tous les stands, si j'ai des infos complémentaires, je complèterai mon article, en attendant voici de bonnes pistes ;)

• L'Argentine, avec sa viande grillée (saucisses, travers de porc, boeuf, en sandwich ou en assiette).
• Les caraïbes avec ses fameuses frites de patates douces
• La thaïlande ...
• L'éthiopie avec son plat servi dans une sorte de crêpe super fine (attention ce stand a beaucoup de succès. Allez-y assez tôt).
• Le Mexique avec son tacos maison.
• Hawaï ...
• L'Inde ...
• La Corée ...
• Le Brésil ... Il me semble qu'ils proposent notamment des boulettes de fromages
• L' Afghanistan. Que j'ai testé vendredi soir. J'ai pris des boulettes kofta au boeuf et au cumin, dans une sauce avec ce que je pense être des lentilles. C'était accompagné de riz blanc ou de riz parfumé aux raisins secs. Il y avait également, une salade de dés de tomates, d'émincé d'oignons et de coriande. Un régal. Ils vont changer de plats tous les jours. Une partie des recettes sont reversés à une association d'aide aux femmes.

On a retrouvé le stand camembert rôti !! Il est en face du saut à l'élastique, entre le Césart Circus et le dome. Le stand s'appelle Gaufre (Candi gaufre).

Le festival comprend aussi plusieurs food-trucks. J'en ai testé certains qui m'ont plu. Après comme pour beaucoup, fiez-vous à votre instinct avant de choisir. Il y en a pour tous les goûts.

• Côté food truck, on retrouve : Pitt’s Barbecue, Bocamexa, Le Réfectoire ou encore Munchies.
• Côté cuisine traditionnelle, on a : l’aligot-saucisse, le fouée angevin, les galettes de sarrazins ... 
• Cuisine responsable et circuit-court : les petits producteurs de L‘Usine à Patates et Le Champ des Gamelles vous proposerons des produits en provenance directe du champ et cuisinés par leur soin.
• Restaurants végétariens : comme chaque année, vous retrouvez une sélection de restaurants qui s’engagent sur le bio, le végétarien, l’équitable, et l’alimentation en circuit-court identifiés par notre "label I feel food". Sur les menus des stands de restauration, faites votre choix grâce à nos quatre vignettes.

Les photos ci- dessous sont signées par le talentueux https://thomasbl-photo.fr/ attention, vous allez saliver ! 

Bon app'