Food-wine
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Une recette facile pour faire son pain maison
Elle me regardait avec un air un peu désespéré. La poussière qui la recouvrait lui troublait la vue. J’ai d’abord détourné mon regard, puis je suis…
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Levain naturel ou comment le faire avec ses petites mains
Comme une flopée de gens, je me suis ruée à une époque sur une machine à pain. Ok,ok, on peut pétrir le pain avec amour et perséverance en…
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C’est l’heure des soupes
Aujourd’hui, la température a posé ses mains sur mon visage, me rappelant que l’hiver était là, bel et bien là. Alors j’ai superposé plusieurs…